A partir del viernes entrará en vigor la prohibición de venta de comida chatarra en escuelas de Hidalgo. El titular de la Secretaría de Educación Pública estatal, Natividad Castrejón Valdez, afirmó que la dependencia vigilará de manera permanente el cumplimiento de esta medida.
El objetivo es mejorar la salud de los estudiantes, especialmente de nivel básico, quienes consumen en exceso productos con alto contenido de azúcar y grasas, lo que propicia enfermedades crónico-degenerativas.
Para evitar la venta de estos alimentos dentro y fuera de los planteles, la SEPH ha trabajado con alumnos, maestros y autoridades municipales. No se prevén sanciones, ya que se trata de una instrucción oficial que debe acatarse, además de buscar la concientización sobre hábitos alimenticios saludables.
En Hidalgo operan 8,500 escuelas, de las cuales 1,100 pertenecen a Conafe, 900 son particulares y el resto públicas. En todas se aplicará la restricción con supervisión constante.